LlibresDigitals.cat
L'esperit català rebrota sempre
i sobreviu als seus il·lusos enterradors.
Francesc Pujols

Inici > Autors > Fermí Puig
Autor
Font: paperblog.com
Ampliar
Nom: Fermí Puig


Fermí Puig (Granollers, 1959) es va iniciar en el món de la cuina al restaurant que regentava Montse Guillén al carrer de Marià Cubí de Barcelona.Després de passar alguns anys en diferents restaurants, entre els quals El Bulli, i formar-se amb els millors professionals de tot el món, Fermí Puig va arribar a l'Hotel Majestic de Barcelona, on va engegar el restaurant Drolma. L'any 2002 va ser guardonat amb una prestigiosa estrella Michelin. Des del 1995 fins al 2003 Puig va ser executive xef del Majestic i xef del Drolma simultàniament. Fins al 2011 ha estat xef director del Drolma i del Petit Comitè.


Ordenat per  

Fermí Puig
9.49 €
5.69 €
Títol: Cuinetes
Gènere: Cuina
Editorial: Columna Edicions

Descripció:
Cuinetes és la secció de cuina que comparteixen al programa de ràdio El món a Rac1 el reconegut xef Fermí Puig i el periodista Jordi Basté. D'aquestes trobades setmanals ara en recollim en forma de llibre l'e...

Llegir més
Gèneres:
Acció i aventura (9)
Antologies (1)
Arquitectura (1)
Assaig (6)
Autoajuda (2)
Biografia (13)
Ciència (13)
Ciència ficció (6)
Clarinet (0)
Clàssics (6)
Còmics (2)
Contemporània (61)
Contes i proses (6)
Crítica literària (1)
Cuina (6)
Drama (6)
Drets civils (1)
Economia (5)
Educació (5)
Erotisme (4)
Espiritualitat (2)
Esports (8)
Família i relacions (2)
Fantasmes (11)
Fantàstic (14)
Fets reals (1)
Ficció (118)
Ficció bèl·lica (1)
Ficció clàssica (1)
Ficció històrica (12)
Filosofia (1)
Flauta (0)
Geografia (1)
Guitarra (0)
Història (23)
Humor (7)
Industria (2)
Infantil (73)
Juvenil (82)
Misteri i suspens (15)
Mitologia (5)
Muntanya (16)
Música (1)
Nadal (7)
Narrativa (35)
Natura (2)
Negre (21)
Novel·la (44)
Percussió (0)
Periodisme (1)
Piano i teclats (0)
Poesia (15)
Política (16)
Relats (7)
Religió (8)
Romàntica (10)
Salut (3)
Saxòfon (0)
Societat i cultura (3)
Teatre (5)
Terror (7)
Veu (0)
Viatges (14)
Violí i violoncel (1)

Gratis (64)

Epub (226)
Kindle (443)
LIT (8)
Paper (3)
PDF (27)

Totes
Contacte     Anuncis     Avís legal